シンプルが好き派とアレンジが好き派のカレー
日本でも大流行のインドでお馴染みのスパイスが効いたカレーですが、色んな種類がありますよね。
お店によって全然違いますし、各家庭でも味が全然違います。
でも大抵の人は大好きで、どんなタイプであれウマいと感じてしまいます。
辛いのが苦手な人は嫌いなのでしょうけど、甘口のカレーもありますからね。
本当はスパイスから作るのが一番おいしいのですが、家庭ではそうはいきません。
ルーを使えば簡単に美味しく出来るので、いちいちスパイスを用意する手間も省けますからね。
具材は肉類、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを入れます。
その他にも色々アレンジして入れてもいいですが、シンプルが一番です。
ルー以外にもバター、ソース、ケチャップ、チョコレート、バナナなど色んな具材を入れる人もいますが、ルーだけで美味しくなるようになっているので、味が複雑になってしまいますし、カロリーが物凄く高くなってしまします。
シンプルにルーだけを使うのが一番だと思います。
